Detalles:
Las especias y hierbas aromáticas tienen una especial aptitud para darle a las comidas un toque personalizado.
El arte de mezclar los sabores y aromas de las hierbas es milenario, y la cocina de cada rincón del mundo tiene sabores propios que la identifican y distinguen: la fortaleza del estragón francés, la suavidad de las hierbas mediterráneas, el delicado y penetrante sabor del curry hindú o el aroma de las alcaparras, para nombrar solamente algunas.
Los blends para marinar de Quinto Zalla ocupan este mismo papel en la cocina y añaden su propia virtud de constituir, al igual que los buenos vinos de corte, combinaciones equilibradas en el que cada uno de sus ingredientes participa y resalta el bouquet del conjunto.
Cada blend está específicamente desarrollado teniendo en cuenta el balance justo de los ingredientes que lo componen, logrando un flavor único y particular.
Los productos de Quinto Zalla no tienen colorantes ni conservantes ni extensores, como almidones o materia grasa. Además, tampoco contienen sal agregada permitiendo un mejor control de los consumidores.
Este Blend para marinar Pescados contiene una fresca combinación de romero, coriandro y semillas de amapola, y es ideal para resaltar el sabor natural de los pescados.
Probalo en marinadas con aceite de oliva, jugo de limón o vino blanco.
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