MONDOLIVA

Aceites de Batalla

     
CANT.
6 botellas x 500ml
 
$ 790
aceite

Una selección de 6 botellas de aceites de oliva virgen extra con los blends y los varietales más representativos de las variedades plantadas en Argentina.

Con la compra de esta selección, TE REGALAMOS un frasco de Sal Criolla: sal marina condimentada con orégano, ají molido, pimienta negra en grano y un toque de ajo. ¡Ideal para salar las carnes de un buen asado criollo!

ELIA ARBEQUINA - Botella x 500ml

Este varietal está elaborado exclusivamente con aceitunas de la variedad Arbequina Catalana. De sabor muy suave, ligeramente almendrado, que recuerda el aroma fresco de la aceituna y notas de manzana verde. Especial para carnes blancas, pescados, escabeches y ensaladas de verduras finas (endibias, berro y lechugas mantecosas). Ideal para utilizar en preparaciones dulces (biscuit, ganache y budines).

FAMILIA ZUCCARDI FRANTOIO - Botella x 500ml

Un producto de la línea de aceites varietales de Familia Zuccardi. De color amarillo con reflejos verdes, aroma impregnado de verdor, con notas de hierbas recién cortadas y sabor a aceitunas frescas, acompañado de un regusto dulce y algo picante. Lo sugerimos como aderezo básico para pan y verduras crudas, y también en salsas para pastas.

MOLUA ARAUCO - Botella x 500ml

Moluá Arauco se obtiene por molienda directa de aceitunas de esta variedad argentina en su óptimo estado de madurez. Su frutado a aceituna intenso con notas herbáceas y amargos y picantes intensos lo hace especial para marinar carnes asadas y carnes de caza, quesos fuertes y ensaladas de carácter.

MARIA RAVIDA BLEND - Botella x 500ml

Un blend de Arbequina y Arauco, de gran suavidad y equilibrio. Se trata de un aceite de color verde oliva con tonos dorados. De sabor frutado a aceitunas, es intenso, persistente y tiene definidas notas de hierbas frescas.

EL MALEVO BLEND - Botella x 500ml

Un blend enigmático, "entonao", picante, intenso y altivo. Se trata de un aceite de color verde amarillento con intensos y delicados aromas a hierbas verdes y cardos silvestres. En boca es complejo, con picantes y amargos equilibrados.

PIUQUE BLEND - Botella x 500ml

Es un aceite de oliva virgen extra de color amarillo dorado, límpido, con un frutado medio a intenso con destacadas notas herbáceas en nariz. En boca, sus delicados toques de amargos y picantes nos recuerdan a la manzana verde. Persistente y equilibrado.

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