Cata realizada: Eliá Arbequina

Eliá Arbequina 2011, Mendoza

Se presenta a la vista con un límpido y brillante amarillo con reflejos verdes. A la nariz es frutado medio con aromas a almendras maduras y heno. En la boca entra fino y elegante con amargos y picantes leves pero bien definidos. No muy largo en la persistencia al paladar. Arbequina poco expresiva en las componentes aromáticas, que mejora decididamente en boca.
2 estrellas

Marco Scanu
Oleólogo

Esta muestra fue extraída de una botella cerrada del stock de productos de Mondoliva.com.