05SEP2008

OLIVINUS 2008 cerró con gran éxito

Oficina de Prensa de OliVinus

Broche de oro para la segunda edición de este prestigioso concurso internacional de Aceite de Oliva Extra Virgen.

El evento contó con la presencia de destacados profesionales internacionales de la enologia, la alimentación y la prensa, acompañados por excepcionales enólogos y expertos argentinos y periodistas de renombre nacional e internacional.

La mayor cantidad de premios, como era de esperar, recayó en los aceites de oliva de Argentina, pues siempre el pais productor es el ganador habitual y quien mayor cantidad de muestras presenta.

Actuó como Director General del Concurso el Ingeniero Químico Raúl Castellani, una de las grandes personalidades del análisis sensorial del mundo y uno de los tres jueces más activos de vinos del planeta y actual presidente de la Asociación Mundial de Periodistas y Escritores de Vinos y Licores quien, a su vez, ha sido el creador e impulsor de este evento en el mundo (OLI VINUS) y otros muy conocidos. La Dirección Técnica estuvo a cargo del reconocido experto internacional Enrique Tittarelli.

La gran novedad del concurso es que el mismo fue transmitido por primera vez en la historia, en vivo, por TV en Internet, por www.canaldevino.com.

El Concurso

El 2do Concurso Internacional de Aceites de Oliva en Latinoamérica OLI VINUS 2008, tal como se menciona finalizo con un éxito sin precedentes.

Los jurados fueron formados por tres paneles de cata dirigidos por los expertos Enrique Tittarelli, Rosa Chiquini y la Ingeniera Mónica Bauza.

Se otorgaron en total 85 medallas. 18 aceites obtuvieron más de 90 puntos, y fueron galardonados con Gran Prestigio Oro, 38 superaron los 80 puntos y lograron el Prestigio Oro y 27 aceites superaron los 75 puntos y hasta los 80 puntos, logrando la Medalla de Oro. Más de 129 aceites no lograron ingresar a esta media de calidad internacional Extra Virgen.

Los ganadores de el reputado premio Gran Prestigio Oro, recibieron la replica de un ánfora de 30 cm. de largo, típica de las antiguas encontradas en el Monte Testaccio, replica de las mencionadas por Julio Cesar.

Los Premios

Cualquiera de los aceites premiados con más de 75 puntos posee el estándar de calidad internacional de clasificación Extra Virgen, lo que los hace absolutamente atractivos al consumidor.

Los premios además de para Argentina (68), recayeron en aceites de Chile (5), Perú (3), España (2), Uruguay (2), Portugal (1), Grecia (1), Italia (1) y Líbano (1).

En el Concurso habían sido presentados aceites de 14 países.

Premios Gran Prestigio Oro

Augusto Zingaretti e Hijos SAICA por su Yancanelo Aceite de Oliva Extra Virgen Método Sinolea; Finca Don Matias SA por Olivos del Carmen Aceite Extra Virgen; Altos de Romi SA por Altos de Romi Virgen Extra Arbequina, Altos de Romi Virgen Extra Arauco y Altos de Romi Virgen Extra Picual; Cooperativa Olivícola Industrial De Poman SA por C.O.I.P. SA Nocellara ; Acys Mendoza SA por Primolea Virgen Extra Arauco; Pisi SA por Pisi Virgen Extra Picual, Pisi Virgen Extra y Pisi Virgen Extra Fraga; Oliovita S.A por Oliovita Arbequina; Agroindustrias Don Miguel SRL por Olibó Virgen Extra Arauco; Puerto Oliva por Puerto Oliva Virgen Extra, todos de Argentina, el aceite de Chile Raíces de Nueva Aldea Arbequina en Rama Extra Virgen de Celulosa Arauco y Constitución SA, el de Portugal Santa Vitoria Azeite Extra Virgen de Casa Santa Vitória SAI-Herdade da Malhada y los de Uruguay Colinas de Garzón Arbequina Coratina de Agroland SA y Olivar Del Virrey Arbequina Manzanilla de Zarmel S.A.

Estos aceites fueron catalogados por los paneles de cata como de excepción internacional.

Premios Prestigio Oro

Argentina: Eliá Virgen Extra Grand Cru y Eliá Virgen Extra Blend Aceites Eliá; Primolea Virgen Extra Frantoio de Acys Mendoza SA; Olibó Virgen Extra Arbequina de Agroindustrias Don Miguel SRL; Yancanelo Virgen Extra Empeltre de Augusto Zingaretti e Hijos SAICA; C.O.I.P. S.A Coratina de Cooperativa Olivícola Industrial De Poman S.A; Don Bosco Virgen Extra de Don Bosco Escuela Vitivinicola; El Mistol Extra Premium de El Mistol SA; Finca Belvedere Niños Virgen Extra Frutado Suave y Finca Belvedere Virgen Extra Frutado Intenso de Enrique A. Tittarelli; Castel Monte Virgen Extra de Establecimiento Olivícola Don Ignacio; Familia Zuccardi Manzanilla de Familia Zuccardi; Patagonia Gourmet Virgen Extra Arauco de Fincas del Río Mendoza SC; Martin Coco Virgen Extra de Martin A. Coco; Fundo Palmira Extra Virgen de Miguel Barbero; Lira Variedad Fraga de Molino Río de la Plata S.A; Libante Aceite de Oliva Extra Virgen de Oleotec SA; Miguel Simone Virgen Extra y Miguel Simone Virgen Extra Manzanilla de Olivícola Simone; Oliovita Frantoio de Oliovita S.A; Pisi Virgen Extra Arauco de Pisi S.A; Proliva de Promas SA; Olivare Aceite de Oliva Virgen Extra Selección Gourmets de Rihan SRL; Aceite de Oliva Virgen Extra Premium R.F. Allolio de Rodolfo F. Allolio e Hijos SRL y Tittarelli Virgen Extra Clasico de Tittarelli Vitivinicola y Olivícola SA.

Chile: Ranquil Virgen Extra de Agrícola y Comercial CORR SA; Raíces de Nueva Aldea Arbequina Extra Virgen de Raíces de Nueva Aldea; y Oveja Negra Virgen Extra de Vía Wines SA.

España: Hacienda Iber Único de Hacienda Iber.

Grecia: Cretan Mythos - Olive Oil of Crete de Synergatiki S.A.

Israel: Tishbi Orgánico Oshrat de Tishbi Winery y Kibutz Tzuba Extra Virgen de Tzuba.

Italia: Monini Extra de Monini SPA.

Perú: Montefiori Virgen Extra Criolla Frantoio y Montefiori Virgen Extra Criolla de Agroindustrias del Sur SA y Doña Oliva Virgen Extra de Acetaex SAC.
 
Uruguay:Colinas de Garzón Coratina Barnea Picual de Agroland SA.
 
Líbano: Extra Olive Oil Special de Lebanon Olive Oil Company.

Todos ellos fueron catalogados de excelencia máxima a excepcional.

Las Medallas de Oro

Los aceites que obtuvieron la Medalla de Oro fueron:

España: Hacienda Iber Arbequina de Hacienda Iber

Chile: San Miguel de Ñipas Virgen Extra de Agrícola y Comercial CORR SA
 
Argentina: Eliá Virgen Extra Arauco Fraga, Eliá Virgen Extra Arbequina, Eliá Virgen Extra Picual, Eliá Virgen Extra Frantoio de Aceites Eliá; Olibó Virgen Extra Frantoio de Agroindustrias Don Miguel SRL; Alma Oliva Virgen Extra de Alma Oliva; Yancanelo Virgen Extra Blend de Augusto Zingaretti e Hijos SAICA; Francisco Granata Virgen Extra de Carmine Granata SA; Arbequina Coratina Frantoio Virgen Extra de Compañía Olivícola Industrial de Pomán SA; De la Facultad Arauco Virgen Extra De La Facultad de Ciencias Agrarias; El Mistol Premium de El Mistol SA; Giglio Virgen Extra Organic de Establecimiento Olivícola Don Ignacio; L'Olio di Francesco Premium Virgen Extra y L'Olio di Francesco Fruttato Intenso Virgen Extra de Francisco Copello; La Toscana Virgen Extra de IQM Timbo S.A; Lira Cosecha Temprana de Molino Río de la Plata S.A; Proliva Edición Especial de Promas SA; Indalo Premium Virgen Extra de Promet SA; Aceite de Oliva Virgen Extra Premium Arauco R.F. Allolio de Rodolfo F. Allolio e Hijos SRL; San Juan de Los Olivos Aceite de Oliva de Virgen Extra Coupage de San Juan de Los Olivos SA; Seis Marías Aceite de Oliva Virgen Extra de Seis Marías SA; Finca El Retiro Virgen Extra Arauco de Tittarelli Vitivinicola y Olivícola SA; Vistalba Aceite de Oliva Extra Virgen Farga de Vargas Arizu SA; Villa Atuel Empeltre y La Alhambra Extra Virgen Arbequina de Villa Atuel SA y Alihuen Virgen Extra Cuyo intenso de Zait Shemen SA.

Estos aceites fueron catalogados de excelencia.

Pero tal como se dijo anteriormente, 129 aceites no obtuvieron distinciones aunque una parte de ellos obtuvo una puntuación de calidad alimentaria extra virgen comercial.

Los Grandes Premios

Gran Premio Mejor Aceite de oliva: Augusto Zingaretti e Hijos SAICA por su Yancanelo Aceite de Oliva Extra Virgen Método Sinolea.

Premio a la mejor serie de tres aceites: Pisi SA

Premio a la mejor serie de cinco aceite: Aceites Elia SA

Mejor Blend  Augusto Zingaretti e Hijos SAICA por Yancanelo Aceite de Oliva Extra Virgen Método Sinolea

Mejor Arbequina: Altos de Romi SA por Altos de Romi Virgen Extra Arbequina

Mejor Arauco: Acys Mendoza SA por Primolea Virgen Extra Arauco

Mejor Coratina: Cooperativa Olivícola Industrial De Poman S.A por C.O.I.P. S.A Coratina
 
Mejor Empeltre: Augusto Zingaretti e Hijos SAICA por Yancanelo Virgen Extra Empeltre

Mejor Farga: Pisi S.A por Pisi Virgen Extra Fraga

Mejor Frantoio: Oliovita S.A por Oliovita Frantoio

Mejor Manzanilla: Familia Zuccardi por Familia Zuccardi Manzanilla

Mejor Picual: Pisi S.A por Pisi Virgen Extra Picual

Mejor producto de otras variedades: C.O.I.P. S.A Nocellara  de Cooperativa Olivícola Industrial de Pomán S.A.

Mejor Aceite Extranjero: Raíces de Nueva Aldea Arbequina en Rama Extra Virgen de Chile

Mejores Series Extranjeras: Agroindustrias del Sur SA de Perú, Celulosa Arauco y Constitución SA. de Chile e Hacienda Iber de España.

Los Jurados que integraron los distintos paneles de cata fueron Enrique A.Tittarelli, Juan Pablo Catapano, Rodrigo Otondo, Daniel Tosti, Edgardo Cerchiai, Mariana Rad, José Luis Blázquez, Rosa Amelia Chiquini, Jorge Ciperiani, Maria Lourdes Toujas, Pablo Emanuel Chiquini, Laura Recalde, José Fransico Bonilla, Cecilia Catapano, Laura Ortiz Gisela Rossell, Mónica Bauzá, Verónica Araniti, Claudio Dauria, José Argumedo, María Eugenia Fernández, Estela Galindo, Luis Bonilla, Alejandro Livanti y Nicolás Coco, quienes actuaron en tres paneles de cata durante tres días.

A la entrega de premios asistieron representantes de Chile, Uruguay, Argentina, España  e Israel.

Este evento contó con el apoyo de la Cámara de comercio exterior de Cuyo; los portales de Internet Mondoliva.com, Portal Olivícola e Interolivo, Revista Mercacei (España), The Olive Oil Quotation, y todos los portales relacionados con la olivicultura argentina y mundial, quienes dieron su desinteresado apoyo y colaboraron con la difusión completa del evento, al igual que los medios de prensa nacionales y extranjeros (Diarios, Radios, revistas y TV) y en particular el www.canaldevino.com quien trasmitió en vivo y en tiempo real el concurso.

Asimismo se realizo una cata dirigida de Aceites de Oliva donde concurrieron 120 personas que cataron aceites dirigidos por Enrique Tittarelli, la Ingeniera Mónica Bauza de la facultad de Ciencias Agrarias, Rosa Chiquini y el Lic. Claudio Dauria de la Escuela Argentina de Somelliers.

El próximo evento tal como ha sido previsto en los calendarios internacionales se realizara en la última semana de Agosto de 2009.


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