Los Participantes Opinan
Mario Vidal
Aceites del Valle Trading
"Considero que hacen un muy buen aporte a la olivicultura argentina”
Mónica Fernández
"Destaco la gran cantidad de conocimientos de Enrique Tittarelli. Creo que aprendí algo: ¡estoy acostumbrada a tomar aceites malos!"
Adrián Vilaplana
Argentine Wines / Austral Spectator
“Buen curso. Fue muy interesante para cambiar los preconceptos sobre el aceite de oliva”
Verónica Ortega
Sierra Pura
“Fue un curso muy interesante, y con una excelente exposición, dada por la calidez de Enrique y Rosa. ¡Lo disfruté mucho!”
Yanina Stryk
Industrias Químicas y Mineras Timbó
“Me encantó hacer un Curso de Cata de Aceite de Oliva. El Sr. Tittarelli me pareció un muy buen profesor, y me quedé con ganas de más. Muy dinámico y entretenido”
Angela Volpicelly
Grupo Bandex
"Muy buena experiencia. Rompí los paradigmas de lo que habitualmente se sabe sobre Aceite de Oliva. Un curso ideal para no expertos que quieran incursionar en este producto”
Abel Jasovich
Grupo Catamarca
"Es conveniente que en nuestro país se vuelva a considerar necesario que la capacitación con docentes entrenados, experimentados y exitosos es necesaria para ser eficientes y superarnos. Creo que estas condiciones se dieron en este curso”
Mariano Mandelbaum
Molinos Río de la Plata
“Muchas gracias por la invitación, y por la gran ayuda que brindan a la comunidad científico-técnica y educativa”
Ninoska Rigamonti
Estancias del Virrey, Uruguay
“Muy interesante, amplio. Muy bueno. Es un curso interesante, dinámico y con mucha información. Me gustaría tomar un curso más largo”
Jorge Di Tulio
“El curso es muy interesante, informativo, objetivo y práctico. Quedé muy satisfecho con el mismo. Muchas gracias”
Luciano Ragoni
Hotel Madero by Sofitel
“Un curso de mucha sabiduría, donde aprendí la diferencia entre un buen Aceite de Oliva y los aceites que el mercado nos ha acostumbrado a consumir”
Lidia Bartol
"Una excelente experiencia donde aprendí a degustar y comparar lo bueno y lo malo del mercado"
Guido Raspagliesi
Agropecuaria El Mistol
"Una experiencia divertida e interesante para introducirse en el mundo del Aceite de Oliva”
Ana María Videla
“No conocía sobre el Aceite de Oliva hasta hace unos meses atrás. Este curso me ha dejado muy satisfecha. Felicitaciones”
Gretel Rubel
Sierras de Mazán / Zeit Shemen
“Es un curso dinámico, muy agradable, donde te enseñan a diferenciar aceites buenos y malos, e identificar sus principales defectos”
Alicia Delgado
Periodista gastronómica, Diario La Nación
“Muy bueno. Lo recomendaría a mis colegas”
Martín Glucksmann
Sierra Pura
“¡Muy bueno! Es mi segunda vez, y mantengo mi conformidad”
Marcelo Jaime
Yancanelo
“Celebro la realización de este tipo de actividades en donde se hace docencia sobre la calidad del Aceite de Oliva”